肌酸是什麼?

肌酸是一種天然存在的化合物,與氨基酸具有相似的結構。
它存在於牛肉、豬肉和魚肉等食物中,
並由人體器官肝臟、腎臟和胰腺中的產生。

大約 95% 的身體肌酸儲存在骨骼肌中,
平均 70 公斤的男性將儲存約 120 克,
但透過補充肌酸,可儲存約 160 克。

身體每天分解 1-2% 的肌肉肌酸,
為了將已分解的肌酸替換,
身體可從氨基酸中產生,或是從肉類和魚類等飲食中獲取。
每公斤魚類、肉類約含3-7 克肌酸,
體需要大量的肉和魚才能獲得足量的肌酸。

 

肌酸優點及使用方式

肌酸成分十分安全,
一水肌酸粉為粉劑形式,服用方法簡單方便,
作為膳食補充劑服用更實用高效。

適合任何參加長時間運動或高強度運動,
希望改善身體機能和能量輸出的人群。
可以幫助提高運動表現,
雖然食用大量此類食品可以增加肌酸攝入,
但是也可能攝入過量的蛋白質和脂肪。

 

BCAA與肌酸是一樣的嗎?

BCAA的主要功能是幫助減緩肌肉流失、提升有氧能力、幫助肌肉修復等。
BCAA又稱支鏈胺基酸,
由亮氨酸 ( Leucine )、異亮氨( Isoleucine) 和纈氨酸 ( Valine )組成,
三者皆屬於必需胺基酸,人體必須從食物攝取,無法從體內製造。
肌酸主要的功能是幫助體內能量回補的更快、提升運動強度,
故兩者使用的需求是不同的。

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文章來源:維基百科
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%8C%E9%85%B8

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